周主任离开后的第二天,关于镇南可能被选入县里特色餐饮计划的消息便在整条街上传开了。
消息传播的速度永远比人们想象得更快。
昨天还只是饭桌上的几句闲聊,今天一早就已经变成了街坊邻居口中的热门话题。
卖早点的大娘见到程意时特意多送了两个包子。
修车铺老板路过门口时也笑着竖起大拇指,就连平时不怎么来往的几家店铺老板都主动上门打招呼,话里话外都带着几分羡慕和祝贺。
面对这些变化,程意倒是显得很平静。
因为她知道,事情还远远没有最终确定。
可其他人显然不这么想。
尤其是小梅。
从早上开始,她就处于一种莫名亢奋的状态,擦桌子比平时积极,端菜比平时利索,甚至连说话声音都比平时高了两度,弄得赵婶忍不住问她是不是偷偷喝了什么补药。
小梅立刻把头摇得飞快。
“我这是高兴。”
“你高兴什么?”
“咱们镇南以后要出名了啊。”
“又不是你出名。”
“那我也是镇南的人。”
赵婶被她逗得哭笑不得,索性懒得再理她。
然而让程意有些意外的是,小梅这种兴奋情绪其实并不只是她一个人的表现。
随着客人越来越多,她逐渐发现,很多老熟客都在谈论同一件事。
有人说以后镇南说不定能开到县城去。
有人说将来没准会有外地游客专门过来吃饭。
还有人拍着胸口保证,以后别人问起来,自己一定要告诉大家,当年镇南刚开张的时候他就已经是这里的常客。
这些话听上去有些夸张。
却又透着一种真诚的喜悦。
直到这一刻,程意才忽然意识到,镇南早就不仅仅是她自己的饭馆了。
这些年里,它已经慢慢融入了这条街,也融入了很多人的生活。
有人在这里谈成第一笔生意。
有人在这里请过婚宴。
有人在这里给孩子办满月酒。
还有不少人习惯每天来喝一壶茶、聊几句闲天。
对于很多街坊来说,镇南就像街上的老槐树一样,已经成为生活的一部分。
所以当它被认可的时候,高兴的人远不止程意一个。
中午过后,客人稍微少了一些。
程意正在柜台后面核对账本,忽然听见楼下传来汽车发动机的声音。
她抬头望去,发现是一辆运输车停在了街边。
几个工人从车上搬下来一块很大的木板。
小梅最先跑到窗边。
“这是干什么的?”
张勇也探头看了一眼。
“像是牌匾。”
果然,没过多久,几个工人便抬着木板走进了隔壁空着的铺面。
众人看了一会儿,才知道原来那家空了半年多的店铺终于租出去了。
消息很快传开,新来的老板准备开一家茶馆。
而且规模还不小。
听到这个消息以后,前厅里不少客人都开始议论起来。
有人觉得挺好,以后喝茶聊天多了个地方。
也有人担心会不会抢生意。
小梅更是第一时间跑到程意面前。
“程姐,隔壁开茶馆,会不会影响咱们?”
程意放下账本,顺着窗户看向隔壁铺面。
工人们正在安装牌匾。
阳光照在木板上,反射出淡淡光泽。
她看了一会儿,忽然笑了。
“为什么要影响?”
“因为大家都去喝茶了啊。”
“那大家来镇南只是为了喝茶吗?”
一句话把小梅问住了。
她张了张嘴,半天没回答出来。
旁边的顾言却笑着说道:“如果一家店只能靠没有竞争对手活着,那它本来就开不长久。”
程意点点头。
“就是这个道理。”
她经营镇南这么多年,早就明白一个事实。
真正能留住客人的从来不是垄断,而是价值。
客人为什么来镇南?
有人是为了吃鱼,有人是为了见朋友,有人是因为习惯。
还有人单纯喜欢这里的氛围。
这些东西不是开一家茶馆就能取代的。
相反,一条街想真正热闹起来,从来都不是靠一家店独撑门面,而是需要越来越多的人聚集过来。
就像树长大以后,周围自然会有花草生长。
这是好事,不是坏事。
顾言坐在窗边,看着神情从容的程意,忽然想起很多年前第一次来到这条街的时候。
那时候这里远没有现在热闹。
街上的店铺开开关关。
很多人都觉得做生意太难。
可短短几年时间过去,镇南却像一块石头投入湖面,慢慢带动了整片区域的变化。
修车铺生意变好了,书店客人变多了。
连周围摆摊的小贩都跟着受益。
这些改变平时不明显。
可当回头看时,却会发现它们早已发生。
想到这里,顾言端起茶杯,目光落在窗外来来往往的人群身上。
夕阳正慢慢向西沉去。
街道被染上一层温暖的金色。
而镇南门口的招牌在阳光下静静悬挂着,像一棵已经扎根多年的树,不知不觉间撑起了一大片属于自己的树荫。
接下来的几天,整条街最热闹的话题除了镇南入选特色餐饮计划之外,便是隔壁茶馆的装修。
每天一大早,就有工人进进出出。
木料、桌椅、屏风、字画,一车接着一车往里面搬。
原本空荡荡的铺面几乎一天一个样。
第一天还只是拆旧墙,第三天已经能看出大概格局。
等到第五天的时候,里面甚至连茶桌都摆好了。
街坊们闲着没事便喜欢过去看两眼。
看完以后再到镇南坐坐,顺便点评一番。
有人觉得装修得讲究,有人觉得花里胡哨。
还有人信誓旦旦表示,茶馆肯定坚持不了多久,因为这条街喝茶的人都在镇南。
每当这种时候,程意都只是笑笑,从来不参与讨论。
因为她知道,做生意最忌讳的就是把精力放在别人身上。
别人开得好不好,那是别人的事。
自己把自己的路走稳才最重要。
这天上午,镇南刚忙完一波客人,顾言正坐在窗边翻书,忽然看见几个穿着工装的人抬着一块牌匾走进隔壁。
牌匾上盖着红布。
可从尺寸来看,显然是准备正式挂牌了。
小梅第一时间趴到窗边。
“终于要开业了。”
张勇也凑过来看了一眼。
“动作挺快。”
“你们说老板是个什么样的人?”
“我哪知道。”
“会不会特别厉害?”
“再厉害也是开茶馆的。”