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夫君死遁?我带公婆摆摊馋哭京城

作者:青瓷引 | 分类:女生 | 字数:27.7万字

第一百二十四章 比赛

书名:夫君死遁?我带公婆摆摊馋哭京城 作者:青瓷引 字数:2.2千字 更新时间:2026-06-15 06:36:51

七日后便是厨神争霸赛了。

宋时玥下定决心要参赛,便做了多重准备。

她天不亮就开始尝试新菜品,不断地改良,直到做到自己满意为止。

春喜在一旁帮衬,乐此不疲。

因为宋时玥做完一道菜,她便能品尝一道菜,实在是加倍快乐。

春喜双手撑着脑袋,好奇道:“阿姐,你准备的都是新菜品,若是比赛是寻常吃食呢,你该怎么办?”

“是哦,春喜,你倒是给了我一个提醒。”宋时玥拍了拍脑袋,她觉着春喜说得有道理,当即道,“我也做一做寻常吃食,其实最主要的便是保持好食物的鲜和香。”

“阿姐,我想吃长寿面。”春喜揉了揉肚子道。

宋时玥笑着说:“好,我现在给你做。”

春喜欢呼雀跃:“阿姐,你太好了!”

七日后。

厨神争霸赛第一轮选拔,在京城西郊的“百香园”如期举行。

这百香园本是前朝某位亲王的别院,园中有一片开阔的青石广场,可容千人。

此刻广场上人头攒动,旌旗招展。

来自五湖四海的厨师们欢聚一堂,看台上也坐满了前来观战的百姓。

人声鼎沸,热闹非凡。

春喜跟在宋时玥身旁,看着眼前乌泱泱的人群,紧张地抓紧了姐姐的衣角,小声问:“阿姐,好多人啊,你有信心吗?”

宋时玥低头,笑着捏了捏她肉嘟嘟的脸颊:“你说呢?”

春喜被她这一捏,紧张感消散了大半,仰起头,满是自豪:“我当然相信阿姐,阿姐一定能赢!”

一旁的宋华晖和张云画也是头一回见到这般大阵仗,既激动又有些手足无措。

张云画拉着宋时玥的手,叮嘱道:“玥娘,别紧张,就当在家里做吃食一样。爹和娘都信你。”

宋华晖也点头:“对,放宽心,咱不图虚名,尽力就好。”

宋时玥心中感动,握了握张云画的手,语气笃定:“爹,娘,你们放心,女儿心里有数。”

辰时三刻,三声洪亮的铜锣响彻全场。

一位身着青袍官服的中年官员,在随从簇拥下走上主讲台。

此人乃是京兆府通判周博诚。

周博诚素来公正严明,由他来担任初选的主判官,众人皆无异议。

周通判环视全场,声如洪钟:“本届厨神争霸赛,第一轮选拔,现在开始!”

“本轮题目:一碗阳春面。”

“限时一炷香。取味、香、色、形俱佳者,晋级下一轮!”

一声令下,广场上近百个灶台同时点燃,火光熊熊,烟雾升腾。

宋时玥与宋膳酒楼的陈大厨,恰好被分在同一列相邻的位置。

陈大厨不屑地看了一眼宋时玥,冷笑道:“宋时玥,我劝你趁早收手。”

他见宋时玥头也不抬,压根不理他,十分恼怒,又道:“今日五湖四海的顶尖大厨齐聚,你那些乡野小摊把戏,还是别拿出来丢人现眼了。”

宋时玥头也不抬,一边将面粉倒入盆中,一边淡淡道:“陈大厨的担心,还是留给自己吧。你们宋膳酒楼的生意,确实该好好操心操心,竟然还比不过你口中的乡野商铺。”

“你!”陈大厨被她怼得脸色涨红,怒道,“休要逞口舌之快,手底下见真章!”

“那就废话少说,开始吧。”宋时玥不再理会,专注于手中面团。

四周的厨师们已纷纷动起手来。

有人在取用高汤,有人在调配酱料,也有人将面条抻拉得虎虎生风,反正就是八仙过海,各显神通。

陈大厨是有些功底在身的。

他选用精制的面粉,加入鸡蛋与盐,揉成面团,再切成面条。

他打算用鸡骨熬制浓汤,再配上叉烧肉片、卤蛋半枚和几根青菜。

他很看重摆盘,定然要摆得好看才赏心悦目。

陈大厨的动作很快,时不时朝着宋时玥露出得意的神色。

宋时玥不理会他,专注于手里的活儿。

她取来一盆面粉,加入盐和水,用温水分次倒入,搅成絮状,再用力揉成光滑的面团。

醒面的间隙,她开始准备汤底。

她取来一只小砂锅,用老母鸡、干贝和虾籽等鲜物熬成清汤。汤色清澈见底,却散发着极致鲜香。

面条醒好后,宋时玥将面团擀成大片,折叠,切丝。刀起刀落,节奏稳定,切出的面条根根分明。

她将面条投入锅中,不过数十息,便迅速捞起,沥干水分,放入青花大碗中。

她没有像其他人那样铺上繁复的浇头,只是舀入两勺滚烫的清汤,撒上一把葱花和虾籽,最简单平常。

味道却是极其鲜美。

“好香啊!”在一旁的春喜深吸了一口气。

“这…会不会太寡淡了?”宋华晖有些担忧。

“阳春面主要是味道纯正鲜美,样子平淡点怕什么?”张云画倒是不担心,反而是觉着胜券在握。

没办法,她对玥娘的手艺有着盲目的自信。

一炷香很快燃尽。

铜锣再次敲响,所有人停手。

几十碗阳春面被整齐地摆放在品鉴台上。

周通判在几名副手的陪同下,逐一品尝。

前面几位厨师的作品,摆盘精美,用料丰富。

周通判尝过之后,大多只是微微点头,也不言语,而后又往下一家去。

他又尝了一碗阳春面,简单评价:“尚可。”

但始终没吃到符合心意的。

周通判往前走了几步,来到陈大厨的面前,夹起面条尝了一口,点头道:“汤头浓郁,面条筋道,用料扎实,还不错。”

陈大厨闻言,脸上立刻绽开得意的笑容,挑衅地瞥了宋时玥一眼,仿佛在说:看到了吗?这才是真正的实力。

宋时玥神色不变,静静站立在自己的作品前。

终于,周通判走到了宋时玥的面前。

他低头看去,只见碗中汤色清亮,面条富有弹性,葱花与虾籽点缀其间。

除此之外,别无他物。

与旁边堆砌满满配料的阳春面比起来,显得格外朴素,甚至有几分寡淡。

人群中立刻响起窃窃私语。

“这做的什么呀?清汤寡水的,看着就没胃口。”

“就是,这也敢来参赛?不怕丢人吗?”

“不过,闻着倒是挺香的……”

春喜听着周围的议论声,握紧了拳头,觉得他们不识货,想辩驳几句。

宋时玥倒是不在意,朝着春喜摇了摇头。

宋时玥笑着邀请周通判品尝。

周通判见她气度不凡,又不因外物所扰,对她的印象好了几分。

周通判不理会旁人的议论,拿起勺子,舀了一勺清汤送入口中。

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