话音刚落,门帘掀开,林晓拿着单子走进来。
“靠窗那桌又加了一碗饭。”
赵婶抬头:“一个人加的?”
“两个人。”
张勇闻言笑出了声:“看来那鱼没白烧。”
林晓靠着门边,也笑。
“人是一路从楼下喊上来的。”
赵婶洗着手,淡淡说道:“说明闻着香了。”
“是啊。”
林晓往灶上看了一眼。
酱汁正在锅里翻滚,颜色深红发亮,泡泡沿着锅边炸开,又迅速合上。
厨房热得像蒸笼,可这种热,谁都喜欢。
程意在柜台后翻出一只新的搪瓷茶缸。
原先那只杯口磕了块小缺口,客人多时一直轮着用,今天下午被修车师傅提醒了一句,说喝茶时硌嘴。
她把新茶缸洗净,擦干,放到柜台最顺手的位置。
林晓看见了,走过来问道:“换新的?”
“嗯。”
“旧的呢?”
“先留着,后厨用。”
林晓端起来看了看。
白底蓝边,干净,亮堂。
放在柜台上像也精神了些。
“越来越像样了。”
程意笑了笑,没接话。
这句话最近听得太多了。
老李说过,送煤球的小刘说过,楼下修鞋的老周也说过。
像样,像什么样?
像饭馆该有的样子。
她低头整理着柜台上的零钱盒,铜板碰撞着发出细细碎碎的响。
窗外暮色已经沉下来了。
巷口的灯亮起,昏黄的光落在楼梯转角,正照着那张红纸。
有人站在红纸前看了几秒。
又抬头往二楼看,随后踩着楼梯上来了。
林晓顺着看过去,笑着说道:“又来了。”
程意抬头,果然又是个生客。
她把账本轻轻合上,柜台前风吹动纸页边角,又安静下来。
门帘被掀开,新客带着巷子里的凉风进了门。
而屋里仍旧暖着……
跟随着凉风进屋的,是个年轻女人。
头发松松挽着,肩上搭着件浅色针织衫,手里拎着网兜,里头装着一兜黄澄澄的橘子,随着动作轻轻碰撞,发出闷闷的声响。
她进门的时候先被屋里的热气扑了一脸。
脚步顿了一下。
像从巷子里的风里,一脚迈进了另一个季节。
“还有位子吗?”
她问。
林晓笑着朝里面指了指:“靠里还有一张小桌,坐吗?”
“坐。”
小梅赶紧过去把桌面又擦了一遍,把茶端上去。
女人把橘子网兜放到脚边,坐下后先捧着茶暖了暖手。
杯壁有些烫,她却没松开,反倒轻轻舒了口气,像忙了一天,到这会儿才真正坐稳。
“吃点什么?”
林晓拿着单子走过去。
女人抬头朝四周看了看。
几乎每桌都有鱼。
有的鱼刚上桌,热气腾腾。
有的只剩鱼骨,盘边压着花卷掰开的碎屑。
还有人正拿勺子往米饭里浇汁,动作熟练得像吃了很多次。
她笑了一下。
“那我也跟着点吧,一条鱼,再来一碗饭。”
“花卷要不要?”
“要一个尝尝。”
“行。”
林晓记好菜单,转身往后厨走。
女人坐在位置上,听见锅里的油声,抬头往后厨看了一眼。
锅铲碰着铁锅边,发出一声脆响。
紧接着,香味又翻了一阵。
窗边那两个工人已经吃得差不多了。
老陈拿花卷擦着盘底最后一点汁,边擦边摇头。
“早知道就不上楼了。”
对面那人笑道:“怎么,吃撑了?”
“不是。”
老陈把花卷塞进嘴里,慢吞吞嚼着。
“吃完还想吃,明天肯定还得来。”
“那就来。”
“工头要是知道咱俩天天往这边跑,还以为这楼上藏着什么。”
“藏着鱼。”
两人都笑了,笑声不高,却把旁边桌也逗乐了。
笑得很有感染力,为店里凭空增加了一丝轻松和谐的氛围。
林晓从后厨出来,正好听见最后半句,顺口接道:“还有花卷。”
老陈抬头看她:“对,还有花卷。”
“那明天还给你们留?”
“留。”
“来晚了可不留。”
“那就早点收工。”
说完,他端起茶杯喝了一口,热茶顺着喉咙下去,整个人都松快了。
后厨里,赵婶把新烧好的鱼盛进盘里。
汁收得刚好,鱼背被淋得发亮。
她把盘递给小梅:“里头小桌。”
“知道。”
小梅双手托着盘往外走,热气腾得她眼睫都沾了水汽。
她把菜放到那女人面前,顺手把花卷也摆好。
“您的鱼,慢用。”
“谢谢。”
女人笑着点头,等小梅走开,她才拿起筷子。
先夹鱼,再尝花卷。
花卷掰开时冒出白汽,面香软软地散开。
她撕下一小块压进鱼汁里,吸饱了才送入口中。
只吃了一口,她便低头笑了。
像终于明白为什么每桌都点,她吃得慢。
一口鱼,一口饭,再夹一点花卷。
窗外夜色一点点沉下来,灯光透过窗棂落在桌沿上,把盘里的酱汁照得发亮。
她吃到一半,从脚边拿起那兜橘子,挑了两个放到桌角。
吃完饭时,鱼只剩骨架,花卷也没了。
她起身结账,把橘子拎到柜台边,却留下了桌角那两个。
林晓找零时愣了一下。
“橘子忘了。”
“没忘。”
女人笑着把零钱收好。
“给你们的。”
林晓看着那两个橘子。
皮薄,颜色鲜亮,橘香淡淡的。
“给我们?”
“嗯。”
女人往后厨方向看了一眼。
“今天加班画图,原本累得不想吃饭。结果闻着香就上来了,吃完舒服多了。没什么好谢的,就带两个橘子。”
林晓笑了。
“那我们收下。”
“收下吧,挺甜的。”
说完,她拎着剩下那兜橘子下楼了。
脚步声慢慢远去,柜台上只剩那两个橘子,并排放着,黄澄澄的。
程意正好抬头看见。
她走过来,用手轻轻碰了碰。
橘子表皮还凉着,带着夜里的湿气。
林晓看着它们,笑着说道:“今天第一次有人吃完饭,还送东西。”
程意也笑了。
“说明是真的喜欢。”
柜台上的灯照下来。
那两个橘子安安静静放着。
门外风吹着红纸,后厨锅里还热着。
镇南又迎来了下一桌客人……